Наш телефон: +7 (391) 219-15-00 Ваша корзина: пуста
Название
Цена за ед.
(Руб.)
Кол-во.
(Шт.)
Цена
(Руб.)
Сумма заказа: 2 360 000 Руб.

Профессиональные решения
для общественного питания,
торговли и прачечных

Печь конвекционная Abat КЭП-4Э

Наличие: Товар на складе
Производитель:
Характеристики
Габариты (ШxГxВ, мм): 800х835x514
Напряжение (Вольт): 380
Мощность (кВт): 6,5
Вес(кг): 57,5
Запрос стоимости

Описание товара

Электрическая конвекционная печь Abat КЭП-4Э предназначена для установки на кухнях столовых, ресторанов, пиццерий и других заведений общественного питания. Она может использоваться для приготовления как простых, так и сложных блюд с добавлением различных ингредиентов: мяса, рыбы, овощей, грибов. Конвекционная печь Abat КЭП-4Э идеально подходит для запекания мелкоштучных хлебобулочных изделий и приготовления замороженных полуфабрикатов. Электрическая конвекционная печь Abat КЭП-4Э компактна и проста в обслуживании.

Камера конвекционной печи Abat данной модели рассчитана на загрузку 4 противней, что позволяет готовить за один рабочий цикл крупную партию одного блюда. Температура в камере печи нагревается до +270 °С благодаря эффективной работе мощных ТЭНов. Нагретый воздух равномерно разгоняется по всему объему рабочей камеры вентиляторами. В конструкции конвекционной печи Abat КЭП-4Э предусмотрено наличие системы пароувлажнения. Пар вырабатывается за счет распыления воды на ТЭНы. Обработка ингредиентов паром необходима при приготовлении хлебобулочных изделий. Пар увлажняет поверхность заготовок из теста и делает его нежным и невероятно вкусным. Управление работой печи ведется в ручном режиме, что позволяет устанавливать показатели времени приготовления и температуры внутри камеры для каждого блюда индивидуально.

  • Максимальная температура в камере: 270 °С
  • Размер противня: 600х400 мм
  • Количество противней: 4 шт.
  • Тип аппарата: инжекционный

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Наш телефон: +7 (391) 219-15-00
Эл. почта: yar-food@mail.ru
Обратный звонок

Оставьте Ваши контактные данные, мы перезвоним Вам!